martes, 27 de noviembre de 2012

Tarta y mesa dulce para Ana Paula

Ana Paula cumpleaños! y elegimos Blancanieves para festejar los 5...
Cupcakes con centro de chocolate
Galletas decoradas con fondant
y tarta! :)








lunes, 12 de noviembre de 2012

Tarta aniversario de bodas

39 años de casados... una pila de años...
Esta, una tarta sorpresa para brindar por muchos mas!



Bizcocho de vainilla, relleno de crema pastelera y trozos de melocotón!

Tarta para el cumple de papá David!

Carmen, me pidió una tarta sorpresa para su marido David!
Quiero combinar su profesión: médico, con la vida de papá de Mario y Elena! :)







bizcocho de chocolate, relleno de nata con trozos de galletas oreo! :)

tarta para Nahia

Laura y Amparo, me llamaron el viernes a las 12.30 del mediodía, para preguntarme si podía hacer la tarta para Nahia... solo habia un problemita... la querían para el sábado a las 5 de la tarde...
A correrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr, no habia otra!

 Letras en galletas, decoradas con fondant de nubes rosa chicle!


 Forrada con fondant de nubes. El piso de abajo color blanco, el piso de arriba color rosa chicle!
Tarta en dos pisos.
Bizcocho de vainilla, relleno de mousse de chocolate

tarta para Noa

Tarta en dos pisos. Ambos: bizcocho de chocolate rellenos de mousse de chocolate blanco

 Forrado: fondant de nubes rosa y blanco, con detalle de estrellitas y Noa con su chupe y su sonajero


Gema y María Eugenia... mamá y tía de Noa, me llamaron por teléfono para hablar sobre la tarta de la pequeñina que iba a bautizar!
Gema habia estado en el bautizo de Angela, y habia visto mi tarta y se habia quedado encantada... por esas épocas, ella estaba embarazada, y dijo desde aquel día que quería que fuera yo, quien hiciese la tarta de bautizo para  su hija... Noa nació y llegó el día del bautizo... :)
Aquí les dejo la tarta! y un GRACIAS ENORME a Gema y a María Eugenia, sobretodo por confiar en mi trabajo! :)

lunes, 22 de octubre de 2012

:)

GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
a todos los que me siguen y me dejan tan bonitos comentarios! :)
muackssssssssssssssssssssss

domingo, 21 de octubre de 2012

Tarta para el cumple de Cinto

Bizcocho de chocolate, rellena de mousse de chocolate, forrada con fondant de nubes de chocolate



Dinosaurios para este año! :)

Tarta para Joan

 Bizcocho de vainilla, relleno con capas alternadas de mousse de chocolate y nata!
 Fondant de nubes en un color beige muy ténue...
 Decorado con un osito muy tiernis, realizado en galleta decorado con glasa! :)

Tarta para Tomás



Tomás, vuelve de Afganistán... su familia me encargó una tarta para darle la bienvenida! :)
Bizcocho de chocolate, relleno de crema pastelera! ;)
Forrada con fondant de nubes de chocolate, y la decoración... galletas decoradas con glasa

Bautizo de Tomás

         Valentinas para el bautizo de Tomás, en color celeste, azul y blanco, decoradas con glasa real

Tarta en dos pisos. Ambos pisos: bizcocho de vainilla relleno de crema pastelera y melocotones en almibar

Decoración de cigueña en 3d, con detalles de ropita de bebé colgada fondant de nubes en color blanco y celeste

viernes, 12 de octubre de 2012

Taller de Galletas Decoradas


Taller Decoración de Galletas
Fecha: Viernes 26 de Octubre– de 9.30 a 16.00 horas
(6 horas de taller)

Objetivos del Taller:

ü Aprender a trabajar la masa para hacer galletas.

ü Aprender a hacer la glasa para decorar nuestras galletas.

ü Potenciar la creatividad.

ü Desarrollar la destreza motora manual, que lograremos en este caso, utilizando la manga pastelera.

ü Aseo personal, órden y limpieza en el trabajo.

 

Contenidos del Taller :

Ø Elaboración de la masa de las galletas, y posterior horneado.

Ø Utilización de cortantes, comprados y hechos por nosotros.

Ø Elaboración de la glasa.

Ø Decoración de las galletas, bordes, relleno, sabores y colores.

Ø Conservación de las mismas.

Nivel : Inicial – Medio

Plazas :6 alumnas

Costo : 50 euros

El costo del curso, incluye los materiales que utilizaremos en el taller, entrega de certificado de asistencia y dossier con las recetas utilizadas.

En mitad del taller, compartiremos un café J .

Lugar : Carrer Sella 21 – 2 A - Vilajoiosa - Alicante.

Importante : Es imprescindible hacer la reserva  de plaza abonando una señal del 50 % del curso mediante transferencia bancaria, el restante 50% se abonará el día del taller antes de comenzar el mismo (no se devolverá la señal en caso de no asistencia al curso).
Se ruega puntualidad para poder aprovechar el curso al máximo.

Habrá un stand de venta de los productos que utilizaremos! Para poder comprar y empezar a trabajar en casa! J